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Aussi appelée semelle commune. C'est du poisson blanc, de l'eau plate et salée. Habite les fonds recouverts de sable ou de boue, exposant uniquement les yeux. Ils vivent à une profondeur moyenne, plus de 100 mètres. Vivent dans des températures tempérées. Il se reproduit pendant les mois d'hiver et ses œufs sont pélagiques. Son immobilité est plus importante pendant la journée car ce sont principalement les habitudes nocturnes. Son régime est carnivore, se nourrissant de petits poissons, crustacés et invertébrés du fond, en particulier des annélides. C'est un chasseur qui espère camoufler ses victimes sous le sable.

Son corps est ovoïde et aplati des deux côtés, il est protégé par de très petites écailles cténoïdes. Vous pouvez imiter en prenant la teinte du sable ou des pierres du fond. Lorsqu'il se sent en danger, il agite ses nageoires pour que le sable le recouvre, s'enfouissant presque complètement.