PASSERA

Glyptocephalus cynoglossus

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Chiamato anche suola comune. È pesce bianco, acqua piatta e salata. Abita fondali ricoperti di sabbia o fango, esponendo solo gli occhi. Vivono a media profondità, oltre 100 metri. Vivere a temperature temperate. Si riproduce durante i mesi invernali e le sue uova sono pelagiche. La sua immobilità è maggiore durante il giorno perché è principalmente abitudini notturne. La sua dieta è carnivora, si nutre di piccoli pesci, crostacei e invertebrati del fondo, in particolare le anellidi. È un cacciatore che spera di camuffare le sue vittime sotto la sabbia.

Il suo corpo è ovoidale e appiattito su entrambi i lati, è protetto da squame di citenoide molto piccole. Puoi imitare prendendo la tonalità della sabbia o le pietre del fondo. Quando si sente in pericolo, agita le pinne in modo che la sabbia lo copra, seppellendosi quasi completamente.

lingua di pesca
Lingua Passera
Latino Glyptocephalus cynoglossus
Basco Oilar
Spagnolo Lenguado
Francese Phe cynoglosse
Inglese Witch flounder
Italiano Passera
qualità

OTTIMA QUALITÀ

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