BONITO DEL NORTE
Thunnus alalunga
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Es una especie de atún que se encuentra en todas las aguas tropicales y en los océanos templados, y en el mar Mediterráneo. Se le denomina bonito del norte al que se pesca en el mar Cantábrico, aunque no tiene nada que ver con la especie de los bonitos y suele llevar a confusión y creer que el bonito es igual que el atún.
Tiene una longitud de hasta 140 cm y pesos de hasta 60 kg. Se le diferencia del atún rojo porque posee una aleta pectoral más grande que la del atún común y unas rayas oblicuas de color oscuro en ambos lados de la zona dorsal.
Vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y de desplaza a finales de la primavera (mayo o junio) al mar Cantábrico. Es durante estas migraciones cuando se inicia la campaña del bonito, llamada costera, que acaba generalmente en septiembre.
Idiomas | Bonito |
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Latín | Thunnus alalunga |
Euskera | Hegaluzea |
Castellano | Bonito del Norte |
Francés | Thon blanc |
Inglés | Albacore |
Italiano | Alalunga |