URLAPESCA S.A

Teutidoak txipiroiak bezala ezagutzen diren molusku zefalopodoen ordena dira. Itsas animali eta haragijaleak dira. Txipiroi gehienek ez dute 60 cm baino gehiago neurtzen, nahiz eta txipiroi erraldoiak 13 m-ko neurketa izan dezaketen.

Txipiroiek bi zakatz dituzte, zirkulazio sistema itxia, bihotz sistemikoaz eta bi zakatz bihotzez osatuta. Bere anatomian bereizgarria da 8 beso eta 2 tentakulu izatea. Txipiroiak kamuflatu daitezke, harrapariek jan ez dezaten. Larruazalean kromatoforoak dituzten zelulak ere badituzte, txipiroiak kolorea aldatzeko aukera ematen baitute mehatxatuta sentitzen badira eta sortzen duten tinta kanporatzen dute.